Essen ist Lebensmittel, Nahrung, Speise, Genuss und kann zerstörerisch wirken. Es kann unmittelbar Hunger stillen, Einleitung zum Liebesspiel sein, als Fest zelebriert werden oder Ausdruck von Masslosigkeit und Gier sein. Essen ist notwendig, kann Luxus sein und ist in unserer Gesellschaft allgegenwärtig präsent. Diese verführerische Allgegenwart kollidiert allerdings mit den herrschenden Schönheitsidealen. In Zeiten, in denen Körperformen besonderes Augenmerk geschenkt wird, ist es besonders schwer sich dem gesellschaftlichen Druck zu entziehen. In Folge kann es passieren, dass die Ursache für alle Probleme bzw. für negativen Gefühle dem eigenen Aussehen zugeschrieben wird und Essen bzw. Nichtessen oder richtiges Essen zum bestimmenden Lebensinhalt wird. Die Folge können Erkrankungen sein, die in der Literatur als

• Anorexia nervosa (Magersucht), 
• Bulimia nervosa (Ess-Brech-Sucht),
• binge eating disorder (Ess-Sucht)
• Orthorexie

bezeichnet werden.

Innerhalb des Seminars soll folgenden Themen Raum gegeben werden:

• Auseinandersetzung mit eigenen Erfahrungen und Emotionen zum Thema Essen, Körper, Essstörungen 
• Die Bedeutung von Essen für und in Beziehungen/Mutter & Kind bzw.in der Familie
• Ess-Störungen als Erkrankung aus personzentrierter Sicht
• die Bedeutung der eigenen Haltung zu Essen, Gewicht, Aussehen und deren Auswirkung auf KlientInnen Entstehungszusammenhänge von Essstörungen
• Behandlungskonzepte • Diagnostik • Komorbidität

Das Seminar wird als Weiterbildung für Psychotherapeut*innen empfohlen.